外出もしたくない、デリバリーすらも面倒なときは、
冷蔵庫の中を覗いて残り物を探して食べることにします。

（デリバリーはマンション入口で受け渡すシステムのため、
部屋まで上がってこられない・・・）

本日のメニューは、
・牛丼
・グリル野菜
・冷蔵庫に常備している大根キムチ
・納豆＋ネギ＆生卵

納豆にはネギと生卵を加えて食べるのが大好きです。（本当は卵黄だけが好き。）
ほかほかの出来立てご飯にのっけると最高！
納豆はおかめ納豆のカップ入りが一番好き(^ ^)

グリル野菜はお塩をぱらり、そしてオリーブオイルをぐるりとかけ、
オーブン160°くらいで40分くらいじっくり熱を通してお酢と醤油をかけただけの
簡単な一品。けど、野菜の甘みが感じられます。

まるで日本にいるかのようなメニューですが、ここはバンコク。
海外なのに生食可の卵を簡単に入手できるなんて、恵まれた環境に感謝です。

本日もご機嫌に。
ソフィー